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木村屋のあんぱん

警察博物館のある京橋から中央通りを銀座方面に歩いてきました。

父が大好きな木村屋のあんぱん。
木村屋の創業は明治2年(1869)に新橋に誕生した文英堂。その後、明治7年に店名を木村屋と改め銀座に移り、あんぱんが誕生しました。

   

翌8年には侍従の山岡鉄舟の申し出により、明治天皇が向島の水戸藩下屋敷にてあんぱんを召し上がってもらおうということになり、考案されたのが桜の塩漬けの入った桜あんぱんなんだそうです。

銀座に来るといつもお土産に買ってかえります。

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[ 2011年04月23日 09:36 ] カテゴリ:グルメ~都内 | TB(0) | CM(0)
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