yukimis blog

それが、yukimiクオリティ。
yukimis blog TOP  >  グルメ  >  グルメ~都内スイーツ >  廚菓子くろぎ

廚菓子くろぎ

IMG_2218_4.jpg 

東京都文京区本郷7丁目、東京大学ダイワユビキタス学術研究館の1階には甘味処の廚菓子くろぎ 。フジテレビ「アイアンシェフ」で和の鉄人として出演していた日本料理店くろぎの黒木純氏プロデュースのお店です。

テーブルは屋内とテラスがあり、向こうの緑は加賀藩前田氏の本郷本邸庭園が起源の懐徳館庭園。
IMG_2215_4.jpg 
IMG_2206_4.jpg

蕨もち。蕨の根10kgから100gしかとれない本蕨粉のみで作ってあります。きな粉と抹茶に黒蜜をかけて。
IMG_2119_4.jpg 

季節で変わるかき氷、5月はみたらしみるく。上にはチーズクリームと本葛を使用したみたらしをトッピング。
IMG_2204_4.jpg 
IMG_2125_4.jpg

廚菓子くろぎ  http://www.wagashi-kurogi.co.jp/
東京都文京区本郷7-3-1 東京メトロ丸ノ内線・都営地下鉄大江戸線本郷三丁目駅 徒歩3~5分
営業時間  9:00~18:30(LO) 不定休


よろしければ是非クリックして下さい yukimi's blog
ブログランキング・にほんブログ村へブログランキングならblogramyukimis' blog

[ 2017年05月28日 00:00 ] カテゴリ:グルメ~都内スイーツ | TB(0) | CM(2)
東大の中にこんな場所があったんですかー!!!
カキ氷大好きなんです。
ここ、絶対に行こうっと(^^♪
[ 2017/05/28 07:38 ] [ 編集 ]
Re: タイトルなし
いつもご覧いただきありがとうございます。
是非、行ってみてください。
そしてonorinbeckさんのブログではどんな美しい写真
がUPされるのか楽しみです。
[ 2017/05/28 22:06 ] [ 編集 ]
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL

プロフィール

yukimi

Author:yukimi
yukimis blog

カウンター
08/3/20~:
13/2/24~:
カレンダー
05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
月別アーカイブ(全件)
カテゴリ
検索フォーム
ブロとも申請フォーム