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初めての会席葉山


神奈川県葉山町、初秋の日影茶屋。中庭の休憩処の虫かごにはコオロギが。
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今回は会席葉山。いつもの茶屋膳よりちょっとランクアップです。先付は白和え。
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籠の中には。。。鯖寿司、鮎有馬煮、銀杏、揚げた蕎麦でいがをこしらえた栗。
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お椀は菊花仕立菊道明寺まんじゅう。
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お造りです。
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お魚がネギに隠れていますが、秋鮭難波焼。
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吹き寄せ野菜甘酢あんかけ。
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揚げ物は紫蘇、お魚は鱧でした。
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炊き込み御飯は松茸とまい茸。
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水菓子はあんずです。
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ごちそうさまでした。
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[ 2015年10月05日 08:56 ] カテゴリ:グルメ~神奈川、伊豆 | TB(0) | CM(0)
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