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花園饅頭

花園神社の近くにあるこの新宿、創業は天保5年(1834)、金沢にて。その後、明治時代に東京に進出し、花園神社の近くに本店を移したのは昭和5年(1930)、これをきっかけに屋号も花園饅頭に改められました。
hanazono12.jpg

その屋号にもなっている花園饅頭。外皮は大和いもと粉との秘伝の配合、中身の餡は小豆、氷砂糖、四国和三盆糖を火加減よく煉り上げています。

hanazono11.jpg

本店2階にある甘味処「花園茶寮」にていただきました。

花園饅頭 ホームページ http://www.tokyo-hanaman.co.jp/
東京都新宿区新宿5-16-15



[ 2014年03月24日 10:00 ] カテゴリ:グルメ~都内スイーツ | TB(0) | CM(0)
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