FC2ブログ

yukimis blog

それが、yukimiクオリティ。
yukimis blog TOP  >  2019年12月01日
月別アーカイブ  [ 2019年12月 ] 

ミクニ伊豆高原でお食事 その1

IMG_1605_6.jpg

静岡県伊東市、伊豆急行線伊豆高原駅前にオープンした「ミクニ伊豆高原」。今回は11月のコース料理の模様を。
厨房はオープンキッチンになっています。
IMG_1568_6.jpg

「海と大地のマリアージュ」
アミューズはテリーヌ
IMG_1630_6.jpg

下田産金目鯛のマリネ、伊豆・地海苔のヴィネグレット、地元野菜ブロッコリーとカリフラワーのクスクス仕立て
IMG_1632_6.jpg

伊豆産鮮魚のポワレ、伊豆産里芋と朝霧高原卵のバスク風
伊東産小松菜の含め煮
IMG_1637_6.jpg

フランス産鴨胸肉のロティ、グリーンオリーブソース
地元で採れたジャガイモと三島きのこのソテー、伊豆高原温泉そだち野菜のメスクラン
IMG_1639_6.jpg

マスカルポーネチーズのムースと静岡県産抹茶とチョコレートのチュロス、エスプレッソのアイス
IMG_1640_6.jpg 

その1ということは、次回に別のコースメニュー、その2もあります。

ミクニ伊豆高原  https://mikuni-izukogen.jp/
静岡県伊東市八幡野1172-2
営業時間  11:00~20:00 (19:00 LO)
 

よろしければ是非クリックして下さい yukimis blog
ブログランキング・にほんブログ村へ
[ 2019年12月01日 21:00 ] カテゴリ:グルメ~神奈川、伊豆 | TB(0) | CM(0)
プロフィール

yukimi

Author:yukimi
yukimis blog

カウンター
08/3/20~:
13/2/24~:
カレンダー
11 | 2019/12 | 01
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
月別アーカイブ(全件)
カテゴリ
検索フォーム
ブロとも申請フォーム