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yukimis blog TOP  >  2017年05月20日

松陰神社前駅界隈27 ブーランジェリースドウ


東急世田谷線松陰神社前駅の下高井戸側出口の左前、時間によってはお店の人が来店客の整理をするほどの混雑ぶりです。

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タイユバン ロブションや、辻口博啓のマリアージュ ドゥ ファリーヌなどの有名店でシェフ・ブーランジェをつとめてきた須藤秀男氏が平成21年(2009)にオープンしたお店は当然ごとく人気店となり、食パンは1ヵ月先の予約でないと買えないそうです。
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右がまるごと苺のデニッシュ、左が那須粗びきソーセージの豪快タルティーヌ、後ろはアンチョビオリーブのフォカッチャ。
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後ろがクロワッサン、前がアンバターフランスとピーナッツフランス。
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須藤プリン。那須の御養卵の濃い卵黄や蜂蜜をたっぷり使用しています。
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予約必須の食パンをどうしてもすぐに食べたいという人は、同じ食パンを使ったハニートーストがオススメ。
外はパリパリ中はふんわり。
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色々なパンを買いたいなら、平日、開店間際がオススメ。

ブーランジェリースドウ  http://d.hatena.ne.jp/Boulangerie-Sudo/
東京都世田谷区若林4-3-14 東急世田谷線 松陰神社前駅 下高井戸側出口すぐ
営業時間 9:00~19:00
日曜日・月曜日定休、火曜日不定休


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[ 2017年05月20日 00:01 ] カテゴリ:グルメ~都内 | TB(0) | CM(2)
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