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yukimis blog TOP  >  2009年01月09日

世界で最も美味しい朝食

平成20年(2008)3月、七里ガ浜のWEEKEND HOUSE ALLEY 2階にオープンした、シドニーの人気レストラン「bills」の海外初出店の店舗です。
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オーナーシェフのビル・グレンジャー氏は、
タイムズ・オブ・ロンドン「ビル・グレンジャーのスクランブルエッグは世界最高」
ニューヨークタイムズ「シドニーのエッグマスター」
フィナンシャルタイムズ「オーストラリアのMr.シンプル」
と評されているんだそうです。

IMG_5213_1.jpg IMG_5402_1.jpg IMG_5420_1.jpg  

リコッタパンケーキ。レオナルド・ディカプリオがオーストラリアで映画撮影中、このパンケーキを毎朝、食べて体重が増え、監督から禁止令を出されてしまったそうです。
IMG_5417_1.jpg

スクランブルエッグはトム・クルーズのお気に入りメニューです。ニューヨークタイムズは食感を「雲のよう」と表現しました。
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この空間、クセになりそうです。開店時間は朝9時、ちょっと早起きして家を出て、鎌倉散策の前に腹ごしらえに寄るのもいいのではないでしょうか。
IMG_5216_1.jpg  
bills オフィシャルサイト
神奈川県鎌倉市七里ガ浜1-1-1 WEEKEND HOUSE ALLEY 2階

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[ 2009年01月09日 13:16 ] カテゴリ:グルメ~神奈川、伊豆 | TB(0) | CM(2)

七里ヶ浜 WEEKEND HOUSE ALLEY

江ノ電稲村ヶ崎駅から海に向かって国道134号線にあたったら右、行合橋を渡ったところにあります。珊瑚礁より手前です。
 
 

昨年3月に完成した店舗とレジデンスの複合施設で、真正面に七里ヶ浜が一望です。
 

施設のコンセプトは「毎日が週末のようなリラックス空間」。サーフショップやブティック、ヘアサロン、ペットグッズショップ&トリミングサロン、レストラン等がテナントとしてあります。設計は千葉学建築計画事務所です。



セカンドハウスとしては最高の場所ですね。

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[ 2009年01月09日 08:00 ] カテゴリ:建築探訪~その他 | TB(0) | CM(0)
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