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料亭 神泉苑 祇園平八

晩秋の京都特集最後は、神泉苑境内にある料亭 祇園平八での夕食、創業は寛政元年(1789)です。

2名で来店の旨を電話で告げてから2時間後、通された席はなんと個室。襖の前の衝立には刺繍が見事な着物が。そして片方の席の後ろは金屏風。どちらが屏風の後ろに座るか迷ってしまいました嬉しい顔

季節の八寸盛り合わせ

お吸い物は薄くスライスした京かぶらの下に、もちろん鱧が入っていました。

お造りです

魚の西京焼と焼椎茸

鯛あら焚き

天ぷらの盛り合わせ

白子の酢の物

しめじ御飯

デザートは完熟した柿。甘くておいしかったぁ

他の多くのお部屋ではまだまだ宴が続いているようです。

神泉苑 祇園平八(HP)
京都市中京区二条城南側
営業時間 11:00~21:00(LO)   年中無休

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[ 2010年01月20日 00:03 ] カテゴリ:グルメ~関西 | TB(0) | CM(2)

奥丹 南禅寺店

冬の京都では湯豆腐がピンときますが、今回は、永観堂と南禅寺とを結ぶ道の途中にあるゆどうふの奥丹 南禅寺店に。南禅寺界隈にはゆどうふをだすお店が多くありますが、こちらは創業360年という歴史があります。前庭には縁台もあります。

もう寒いですから、もちろん食事は屋内の畳敷きのお部屋です。メニューはとうふ料理のコースひとつのみ。お店の人が確認したらすぐに、胡麻豆腐、とろろ汁がでてきました。

次は木の芽田楽。

いよいよメインの湯豆腐が七輪で温められて登場。薬味とダシをたっぷりつけて食べました。
豆腐は滋賀県の契約農家の無農薬栽培したもので、比良山麓の湧る水で造られているそうです。ダシも昆布と鰹節と醤油ですが、作り方は秘伝中の秘伝。

最後に精進揚げ、御飯、香の物です。

心身温まります。

総本家ゆどうふ奥丹
南禅寺店 京都市左京区南禅寺福地町86-30
営業時間 10:30~17:00   木曜日定休

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[ 2010年01月10日 05:52 ] カテゴリ:グルメ~関西 | TB(0) | CM(0)

創業西暦1160年 通圓茶屋

宇治橋のほとりにある御茶屋さんです。創業はなんと永暦元年(1160)と平安時代末期になり、初代太敬庵通圓政久は源頼政の家臣でもあったそうです。

その後は宇治橋の守護職を仰せつかり、7代目は一休和尚ととんち問答をしたり、11代目は豊臣秀吉より茶の湯に使う水を宇治川より汲み上げる役を仰せつかっていました。

宮本武蔵の奥さんになるお通さんも立ち寄った通圓茶屋では抹茶を使ったスイーツを。まずは抹茶パフェ。

抹茶ぜんざいと茶だんごのセット。

朝、出かけるときは雨でしたが、雨もやみ雲の切れ間から陽の光が。。。

通圓(HP)
通圓本店
京阪宇治線宇治駅前 京都府宇治市宇治東内1 9:30~17:30 年中無休

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[ 2010年01月04日 07:35 ] カテゴリ:グルメ~関西 | TB(0) | CM(0)

京都東急ホテル バー風花

京都東急ホテルロビー階のバーkazahanaです。ライトアップされた池を眺めながらのお酒です。

おつまみの生チョコは通園の抹茶がミックスされています。

バー 風花(HP)
京都市下京区堀川通五条下ル 京都東急ホテル ロビー階
営業時間 18:00~24:00

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[ 2009年12月31日 07:31 ] カテゴリ:グルメ~関西 | TB(0) | CM(2)

たん熊北店でモーニング

京都東急ホテルでの朝食は、ロビー階にある京料理のお店、たん熊北店で和食です。

和朝食は箱膳小鉢、焚合、焼物にゆば山椒煮などなど。ご飯はお粥でもOKです。

朝から幸せな気分になれました晴れ

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[ 2009年12月30日 08:15 ] カテゴリ:グルメ~関西 | TB(0) | CM(0)
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