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yukimis blog TOP  >  グルメ~神奈川、伊豆

こちらも今年初 葉山うみのホテルのカキ氷

今年3月にグランドオープン、その後、新型コロナウイルスによる自粛対応を経て6月から営業再開した葉山うみのホテル。
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宿泊しなくても利用できる1階の「サンドバー」。昨年のプレオープン時に食べて、氷とは思えないフワフワな食感にビックリしたかき氷を求めて。
いちごミルクかき氷。 
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抹茶黒蜜かき氷。  
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青い海と青い空を見ながらのんびりと。。。
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葉山うみのホテル  https://www.umino-hotel.com/
神奈川県葉山町堀内251-1
京急バス逗11、12系統 逗子駅・新逗子駅-葉山・葉山町福祉文化会館  清浄寺バス停下車目の前

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[ 2020年07月15日 17:54 ] カテゴリ:グルメ~神奈川、伊豆 | TB(0) | CM(0)

何だかんだで今年初の日影茶屋

何だかんだで、今年初の葉山です。コロナのおかげでお気に入りのお店もずっつクローズでしたが、やっと営業再開へ。
京急逗子線の終着駅に降りるのも今年初。駅名はいつの間にか「新逗子」から「逗子・葉山」に変わっていました。
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やってまいりました、葉山の入口、鐙摺(あぶずり)バス停前の浜。
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当ブログではお馴染み、日影茶屋へ。
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現在は昼夜、どちらの時間帯でも食べられる「ひかげ弁当」
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こちらは「.会席 葉山」 のお料理の一部。是非、前日までのご予約を。
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[ 2020年07月12日 22:55 ] カテゴリ:グルメ~神奈川、伊豆 | TB(0) | CM(0)

ミクニ伊豆高原でお食事 その2

伊豆急行線伊豆高原駅前、「ミクニ伊豆高原」でのお食事その2です。
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今回のコースは「海と大地と太陽のアルモニー」。
箱根西麓青切りレモンのコンフィと富士山サーモンのタルタル
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伊豆産サザエ、韓国産エゾアワビのコンカッセ、肝バターソース、自家製タプナードと供に
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相模湾磯魚を使った濃厚なスープドポワソン
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相模湾地伊勢海老と鮮魚のブイヤベース、地元で採れたじゃがいも添え
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静岡そだち和牛ロースのロティ、伊豆天城山ワサビのソース、箱根西麓ちゃんこネギとしずむらさき大根
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南箱根のモッツアレラチーズとゴルゴンゾーラチーズのテリーヌ
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伊豆産早生みかんのマルキーズショコラ、静岡産イチゴとお茶のムースのルーラード、酪農の里南箱根丹那牛乳のアイスと伊豆市の生わさびと共に
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相模湾の沖合、伊豆大島も真正面。
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メニューは1か月くらいの間隔で変わるそうです。

ミクニ伊豆高原  https://mikuni-izukogen.jp/
静岡県伊東市八幡野1172-2
営業時間  11:00~20:00 (19:00 LO)
 

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[ 2019年12月04日 14:14 ] カテゴリ:グルメ~神奈川、伊豆 | TB(0) | CM(0)

ミクニ伊豆高原でお食事 その1

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静岡県伊東市、伊豆急行線伊豆高原駅前にオープンした「ミクニ伊豆高原」。今回は11月のコース料理の模様を。
厨房はオープンキッチンになっています。
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「海と大地のマリアージュ」
アミューズはテリーヌ
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下田産金目鯛のマリネ、伊豆・地海苔のヴィネグレット、地元野菜ブロッコリーとカリフラワーのクスクス仕立て
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伊豆産鮮魚のポワレ、伊豆産里芋と朝霧高原卵のバスク風
伊東産小松菜の含め煮
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フランス産鴨胸肉のロティ、グリーンオリーブソース
地元で採れたジャガイモと三島きのこのソテー、伊豆高原温泉そだち野菜のメスクラン
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マスカルポーネチーズのムースと静岡県産抹茶とチョコレートのチュロス、エスプレッソのアイス
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その1ということは、次回に別のコースメニュー、その2もあります。

ミクニ伊豆高原  https://mikuni-izukogen.jp/
静岡県伊東市八幡野1172-2
営業時間  11:00~20:00 (19:00 LO)
 

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[ 2019年12月01日 21:00 ] カテゴリ:グルメ~神奈川、伊豆 | TB(0) | CM(0)

観音崎京急ホテルのご当地カレー


神奈川県横須賀市走水、観音崎公園近くに建つ観音崎京急ホテルです。目の前は東京湾、晴天の日は東京スカイツリーまで眺められます。
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おすすめメニューのひとつ、ご当地カレー「観音崎砲台カレー」。丸くかたどったライスは砲座、砲座に乗っているのがスペアリブの大砲です。人参やオリーブ、ジャガイモが砲弾です。
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観音崎京急ホテル  https://www.kannon-kqh.co.jp/
神奈川県横須賀市走水2
京急バス須24、須28系統 JR横須賀駅・横須賀中央駅・馬堀海岸観音崎  観音崎京急ホテル横須賀美術館前バス停下車すぐ
馬堀海岸駅から無料シャトルバス有。

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[ 2019年10月30日 20:14 ] カテゴリ:グルメ~神奈川、伊豆 | TB(0) | CM(0)
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